Uudised ja teated

« Tagasi

Vastlad las tulla – meie kandi kuklid on tasemel!

Toimetusse kogunenud vastlaentusiastide kolleegium sõi ära kriminaalses koguses kukleid ja moodustas seisukohad.

Hõissa, meil on vastlad! Rahvakombe kohaselt jäetakse vastlapäeval hüvasti talveajaga (ja küllap ka figuuriga) ja süüakse rohkesti head-paremat enne suure paastuaja algust. Kandikutäis hõrgutisi on ootamas, komisjon valmistumas kukliüledoosiks.

 

Kodune

Neiborhuudi kohviku (Tabasalus Teenuste 2) toodangu kohta ütleb ekspertgrupp üksmeelselt, et tegu on koduse kukliga − alt mõnusalt krõbe, moos on hapukas ja vahukoor nii õige, kui õige üks vahukoor üldse olla saab, ning magus. Plusspunkte saab kukkel ka selle eest, et on paraja suurusega, ei ole lahmakas ega ka liiga tilluke.

 

Tervislik(um)

Kukkel on suur ja näeb välja efektne – ilus heale naabrile või sõbrale kingiks viia. Kuklis on tumedat jahu ja delegatsioon leiab, et tegu on vististi tervislikuma variandiga, kui seda oleks valgest nisujahust tehtud pätsike. Plusspunktid õrna kardemonimeki eest. Tabasalus asuv kohvik Imelihtne asub Klooga mnt 5s ja valikust leiab nii moosiga kui ka moosita kuklid.

 

Klassika

Pehme, hea tihedusega sai, mõõdukalt on moosi ja parasjagu vahukoort. Degusteerijatel tekkis kirglik arutelu, kas vahukoores on tunda teralisust või mitte. Kas siin on ka veidi kohupiima või hoopis toorjuustu, küsiti. Ehk on tegu taimse vahukoorega? Aga ei, selgus, et klassikaline vahukoor, ilma säilitusaineteta. Pererestorani Seller leiate aadressilt Klooga mnt 6a.

 

Õige kohev

Hõrk tihke vahukoor (ekstrapunktid naturaalse vanilli kasutamise eest!), puhvis ja kohev kardemonine kukkel, on testijad üksmeelel. Tekitab tõelise vastlapäevatunde. Tuli idee: et kui vastlapäeval liug tehtud, hernesuppki söödud, on hea Vääna-Jõesuu randa piknikule minna, Greenhouse Cafest (Bussipeatus 1) kuklid ja kuum jook kaasa haarata ning pidu missugune!

 

Uudne

Kes ihkab vastlatralli eksootilisemat mekki, see suundub Facebooki − Mari Maiused. Tabasalus tegutsev Marilin küpsetab koduköögis julgelt ja loominguliselt. No kuidas teile meeldiks kukkel Royal, kus on peidus pistaatsiakreem. Või hoopis Nutella? Kellele martsipanikreemiga? Ja vahukoor ei ole liiga magus! Vaarikatäidisega on toimetuse favoriit!

 

VASTLATOIMKOND

Fotod: Triin Kand, Mari Kukk